В холле Конгресс-центра главного клинического комплекса Центра Алмазова (ул. Аккуратова, д. 2) открылась выставка «Блокадный хлеб», разработанная Государственным мемориальным музеем обороны и блокады Ленинграда.
Стенды экспозиции расскажут: об условиях жизни в блокадном городе;
о ценности хлеба для осажденных ленинградцев;
о рецептуре блокадного хлеба и технологии его изготовления;
о хлебопекарной промышленности в годы блокады.
Выставка работает до 30 января.


